Få sunnere føtter med et sunt kosthold

«Alle» vet at å spise riktig (eller feil) påvirker helsen. Men noe de færreste tenker over, er at kostholdet ditt også kan påvirke føttene dine. Det høres kanskje litt dumt ut med en gang, men tenk over det: Føttene dine henger sammen med resten av kroppen din – de bærer deg jo hele dagen! – og maten du spiser gir næring til hele kroppen din. I denne artikkelen ser vi i Scholl nærmere på hvordan det å spise riktig kan føre til sunnere føtter og bedre fothelse generelt.

Kalsium og D-vitamin

Føttene dine består av mye skjelett (bein). Kalsium er nødvendig for å ha et sunt skjelett. Vitamin D hjelper kroppen å ta opp kalsium fra det du spiser og drikker. Dersom du ikke får i deg nok kalsium og vitamin D er det økt sjanse for at du kan utvikle benskjørhet (osteoporose) senere i livet. Benskjørhet kan føre til alvorlige lidelser, og i Norge har vi høy forekomst av sykdommen. Gjør deg selv en tjeneste ved å holde skjelettet sterkt og friskt gjennom hele livet. Kalsiummangel kan også gi fotkramper, og gjøre at musklene i foten verker og føles svake.[1]

Hvordan kan jeg få i meg nok kalsium og D-vitamin?

• Kalsium finnes i mat som melk, ost og yoghurt.[2] Slike matvarer kan ha stor variasjon av kalsiuminnholdet og andre mindre sunne ingredienser som sukker, så det er viktig å sjekke innholdsdeklarasjonen før du kjøper de. Yoghurt har ofte et høyt innhold av både kalsium og vitamin D. Noen typer, som for eksempel gresk yoghurt (som kan ha andre gode helsefordeler), har trolig ikke så høyt innhold som vanlige yoghurter. Når det kommer til melk, ost og yoghurt er det lurt å kjøpe så naturlige produkter som mulig for å hjelpe på fordøyelsen.[3]
• Kalsium finnes naturlig i grønsaker som brokkoli og grønnkål, og i tran, samt i fet fisk som makrell, sardiner, sild, torskerogn, laks og tunfisk.
• Du kan også få kjøpt produkter som har tilsatt kalsium, for eksempel frokostblandinger, smør, juice, soyadrikker og tofu. Sjekk ingrediensene for å se hvor mye kalsium som har blitt tilsatt.[4]
• Eggeplommer og lever fra storfe inneholder mindre mengder kalsium.[5]

Omega-3 fettsyrer

Et stort problem i forbindelse med ernæring som kan påvirke føttene dine er betennelser, for eksempel plantar fasciitis (hælsmerter). Det kan være en veldig smertefull lidelse hvis den ikke blir behandlet. Mange typer mat kan være med på å forverre betennelser, slik som mettet fett du finner i rødt kjøtt, og omega-6 fettypene i vanlige vegetabilske oljer som mais, soya og solsikke. Omega-3 fettsyrer kan hjelpe til å redusere betennelser.[6] Å spise omega-3 kan også redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer og diabetes. Disse sykdommene kan gi dårlig sirkulasjon til føttene dersom blodårene som går til nedre del av kroppen din blir skadet.[7] Har du diabetes kan det å holde et stabilt blodsukkernivå holde sykdommen i sjakk.[8]

Hvordan kan jeg få i meg nok omega-3?

• Fisk, spesielt laks, er utmerkede kilder til omega-3. Selv om kostholdet til de fleste mennesker inneholder mye mer omega-6 enn omega-3, kan et fiskerikt kosthold være med på å rette opp den ubalansen.[9] Det er anbefalt å spise omega-3 rik fisk to–tre ganger i uka.[10]
• Planter kan også være en kilde til omega-3. Du finner disse gode fettsyrene blant annet i valnøtter, pekannøtter, hasselnøtter og hampfrø.[11]

Et annet problem som kan påvirke føttene dine i stor grad er overvekt. For å si det rett ut: jo mer du veier, jo mer belastning får føttene dine. Det kan føre til fasciitis, hælsmerter, hammertå og andre fotplager. Ved å føre en livsstil hvor du har et kosthold med lite fett, og regelmessig trening er du godt på vei til å redusere risikoen for å utvikle disse problemene, og ha en sunn kroppsvekt.[12]

[1] http://www.webmd.com/food-recipes/tc/getting-enough-vitamin-d-topic-overview#1

[2] http://www.webmd.com/food-recipes/tc/getting-enough-vitamin-d-topic-overview#2

[3] http://cliftonfootandankle.com/2015/10/strengthen-your-bones-for-healthy-feet-and-ankles/

[4] http://www.webmd.com/food-recipes/tc/getting-enough-vitamin-d-topic-overview#2

[5] http://www.webmd.com/food-recipes/tc/getting-enough-vitamin-d-topic-overview#2

[6] http://www.everydayhealth.com/foot-health/nutrition-and-your-feet.aspx

[7] http://www.everydayhealth.com/foot-health/nutrition-and-your-feet.aspx

[8] http://www.callthepodiatrist.com/foot-care/important-foot-care-information/proper-nutrition-for-healthy-feet/

[9] http://www.everydayhealth.com/foot-health/nutrition-and-your-feet.aspx

[10] http://www.webmd.com/healthy-aging/omega-3-fatty-acids-fact-sheet

[11] http://www.builtlean.com/2013/11/27/omega-3-6-9/

[12] http://www.callthepodiatrist.com/foot-care/important-foot-care-information/proper-nutrition-for-healthy-feet/